Lagi mencari inspirasi resep iga sapi panggang yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena iga sapi panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep iga sapi panggang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga sapi panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan iga sapi panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iga sapi panggang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat iga sapi panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Iga Sapi Panggang memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Iga Sapi Panggang:
- Siapkan 1/2 kg Iga Sapi
- Gunakan 2 buah kentang (potong” lalu goreng)
- Gunakan Secukupnya Jagung manis (dikukus/ steam)
- Siapkan Jahe ukuran sejempol di geprek
- Gunakan 1 sdt kaldu sapi
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 6 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya Gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm lengkoas
- Sediakan 1 butir cengkeh
- Sediakan 1 cm kayu manis
- Ambil Biji pala sukuran 2 butir beras
Langkah-langkah membuat Iga Sapi Panggang:
- Panaskan air, apabila sudah mendidih masukkan iga, masukkan jahe geprek & tambahkan garam, rebus sampai empuk
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan kecap manis, garam, kaldu, lalu cek rasa
- Masukkan iga yang sudah di empuk, tambahkan air kaldunya agar tidak kering, aduk” sampai merata dan meresap
- Panaskan teflon, beri sedikit margarin, panggang iga sampai agak kecoklatan
- Masakan siap dihidangkan dengan kentang goreng dan jagung
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Iga Sapi Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan iga sapi panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!