Sedang mencari ide resep miso ramen sapi panggang yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena miso ramen sapi panggang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep miso ramen sapi panggang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari miso ramen sapi panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan miso ramen sapi panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah miso ramen sapi panggang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat miso ramen sapi panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Miso Ramen Sapi Panggang menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Miso Ramen Sapi Panggang:
- Siapkan 100 gram daging sapi
- Siapkan 1 keping mie kering
- Ambil 1/2 sdt kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt mintak wijen
- Gunakan 1 buah timun Kyuri
- Gunakan 1 ikat pakcoy (150 gram)
- Siapkan 1 cup jagung pipil yang sudah direbus
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Sediakan Bahan untuk kuah miso
- Gunakan 1 sdm miso pasta
- Siapkan 1 sdm sambal gochujang (bisa di skip kalau tidak suka pedas)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt jahe bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan rendaman sapi panggang
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm cuka beras
- Sediakan 1 sdm minyak wijen,
- Sediakan 1 sdt jahe bubuk
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk,
- Sediakan 1 sdm madu
Langkah-langkah membuat Miso Ramen Sapi Panggang:
- Campur bahan untuk rendaman sapi panggang (kecap asin+minyak wijen+jahe bubuk+bawang putih bubuk + cuka beras+ madu). siram ke atas daging…rendam (dimarinasi selama 10 - 20 menit)
- Sambil menunggu daging yg sedang direndam (dimarinasi)..siapkan bahan2 lainnya….jagung rebus yang sudah dipipil, iris timun Kyuri seperti korek api (remas dg sedikit garam sampai agak layu), siangi dan cuci pakcoy, bawang daun diris halus, haluskan bawang putih dan bawang merah, sambal gochujang, miso pasta, jahe bubuk, lada bubuk dan garam
- Panggang daging sapi yang sudah dimarinasi di atas teflon yang sudah diolesi mentega selama 10 - 25 menit, sambil di bolak balik. angkat dan sishkan kalau sudah sudah matang angkat dan sisihkan. Dan kalau sudah dingin di iris tipis tipis
- Tumis sayuran (timun, Pakcoy dan jagung pipil) berturut turut dengan minyak wijen dan beri sedikt garam, kecuali timun Kyuri karena sudah duberi garam.
- Rebus mie kering sampai lunak lalu aduk dengan 1/2 sdt kecap asin dan 1/2 sdt minyak wijen
- Buat kuah miso; tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan lalu tambahkan air sebayak 600 cc didihkan. Apabila sudah mendidih masukan miso pasta, sambal gochujang, lada bubuk, jahe bubuk dan garam, aduk rata dan didihkan kembali lalu periksa rasa
- Saatnya untuk disajikan tata mie yang sudah direbus dan diaduk dengan kecap asin dan minyak wijen (langkah 5) tambah Kyuri, pakcoy dan jagung pipil yang sudah ditumis (langkah 4), tambahkan irisan daging panggang lalu siram dengan kuah miso, taburi dengan irisan daun bawang. siap untuk disantap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Miso Ramen Sapi Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat miso ramen sapi panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
