Bunda sedang mencari ide resep roast beef with vegies and garlic bread ala indo-aussie yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena roast beef with vegies and garlic bread ala indo-aussie yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep roast beef with vegies and garlic bread ala indo-aussie
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roast beef with vegies and garlic bread ala indo-aussie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roast beef with vegies and garlic bread ala indo-aussie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roast beef with vegies and garlic bread ala indo-aussie yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roast beef with vegies and garlic bread ala indo-aussie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat roast beef with vegies and garlic bread ala indo-aussie memakai 18 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan roast beef with vegies and garlic bread ala indo-aussie:
- Ambil bumbu perendam daging:
- Gunakan 1 1/2 kg daging sapi utuh
- Sediakan 1 sdm italian herbs (oregano dan teman2nya)
- Siapkan 3 sdm saus inggris
- Gunakan 1 sdm lada hitam halus
- Gunakan 1 sdm daun timi atau thyme herbs (bisa di skip)
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil 5 siung bawang putih halus atau 2 sdm garlic powder
- Sediakan vegies:
- Gunakan 3 buah kentang
- Siapkan 1/4 buah labu parang
- Siapkan 1 sdm butter atau mentega
- Ambil garlic bread:
- Siapkan 3 lembar roti tawar
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt flakes parsley or fresh parsley
- Ambil 1 sdm butter or mentega
- Ambil secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan roast beef with vegies and garlic bread ala indo-aussie:
- Campur semua bumbu perendam dan diamkan dalam kulkas semalaman agar bumbu menyerap dengan baik.
- Panaskan wajan di atas kompor dan beri 1 sdm minyak goreng, goreng daging disemua sisi hanya sampai coklat saja, agar juice dari daging saat di oven tidak keluar sehingga daging akan tetap empuk dan tidak kering.
- Siapkan baking dish alasi dengan kertas baking atau kertas roti, letakan daging di tengah loyang. Panggang di dalam oven dengan suhu 180°C selama 30 menit.
- Selagi menunggu daging dipanggang, kupas kentang, labu,dan bawang bombay,potong agak besar2 kemudian aduk dengan 1 sdm butter atau mentega.
- Keluarkan loyang daging kemudian tata semua sayuran disekeliling daging, panggang selama 1 jam.
- Setelah 1 jam keluarkan daging dan bungkus dengan alumunium foil. Di loyang pasti sayuran belum kering karena tercampur dengan sari air yang keluar dari daging. Tuang juice daging ke dalam mangkok terpisah yang nantinya bisa dijadikan saus atau gravy, panggang lagi sayuran sampai kering kemudian angkat.
- Untuk membuat garlic bread sangat mudah, haluskan 1 siung bawang putih,campurkan dengan butter atau mentega, daun parsley dan sedikit garam. Oleskan campuran tersebut ke roti tawar kemudian panggang sampai kecoklatan.
- Itulah langkah2 dalam membuat hidangan ini. Memang agak rumit,tp hidangan itu seperti sudah satu paket, daging,sayuran dan garlic bread serta saus daging atau gravy.
- Sedikit tambahan saja untuk membuat gravy atau saus daging: air daging yg tadi dituang ke mangkok panaskan di wajan kemudian beri tepung terigu secukupnya, aduk2 hingga agak mengental. Itulah cara memvuat saus atau gravy,mudah bukan.
- Ini daging yang dituang dengan saus daging atau gravy.
- Daging yang matang, tapi tidak kering di dalamnya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan roast beef with vegies and garlic bread ala indo-aussie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roast beef with vegies and garlic bread ala indo-aussie yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!