Mom sedang mencari inspirasi resep homemade pan roasted rib-eye steak with potato mix salad yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena homemade pan roasted rib-eye steak with potato mix salad yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep homemade pan roasted rib-eye steak with potato mix salad
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade pan roasted rib-eye steak with potato mix salad, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan homemade pan roasted rib-eye steak with potato mix salad yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah homemade pan roasted rib-eye steak with potato mix salad yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan homemade pan roasted rib-eye steak with potato mix salad sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Homemade Pan Roasted Rib-eye Steak with Potato Mix Salad memakai 23 bahan dan 25 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Homemade Pan Roasted Rib-eye Steak with Potato Mix Salad:
- Ambil Bahan Salad :
- Ambil 1 buah 🥗 kentang (disarankan kuning)
- Siapkan 1 buah 🥗 tomat daging
- Ambil 1 buah 🥗 avocado
- Sediakan 1 buah 🥗 pear
- Ambil 🥗 Tofu
- Ambil 🥗 Feta Cheese
- Gunakan 🥗 Lemon
- Sediakan 🥗 Olive oil
- Ambil 🥗 Cooking cream
- Siapkan 🥗 Selada
- Gunakan Bahan Steak :
- Gunakan 300 gram 🥩 Australian rib eye
- Siapkan 🥩 Himalayan pink Salt
- Siapkan Bahan Saus :
- Ambil 🍷 Red wine
- Sediakan 🍷 Bawang Bombay
- Siapkan 🍷 Bawang putih
- Siapkan 🍷 Garam
- Gunakan 🍷 Gula pasir
- Gunakan 🍷 Merica
- Sediakan Bahan Tambahan :
- Gunakan ❄️Banyak es batu utk merendam dan mencuci
Langkah-langkah membuat Homemade Pan Roasted Rib-eye Steak with Potato Mix Salad:
- Rendam kentang dalam air cuka
- Cincang bawang bombay, bawang putih. Sisihkan.
- Sikat dan bersihkan kulit kentang. Kukus kentang selama 10 menit.
- Sayat kulit tomat 4 sisi, siram dengan air mendidih. Rendam selama 15 detik. Tiriskan dan rendam dalam air es. Kupas kulitnya dan potong-potong.
- Cek kematangan kentang.
- Belah alpukat dan keluarkan dagingnya. Potong-potong, sisihkan. Beri sedikit olive oli dan perasan air lemon. Aduk hingga tercampur.
- Siapkan wadah air dan es, berikan cuka. Cuci selada dalam wadah ini. Tiriskan, tumpuk dengan tissue. Simpan dalam kulkas.
- Kupas buah pear, cuci dengan air es lemon. Potong” buah pear, lalu rendam dalam air es lemon.
- Siram tofu dengan air mendidih dan diamkan selama 10 menit.
- Potong” feta cheese.
- Tiriskan potongan buah pear, pisahkan dengan es batu.
- Berikan perasan lemon dalam wadah, olive oil. Campurkan dengan kentang yang sudah di potong”. Masukkan avocado, buah pear, feta cheese. Aduk-aduk.
- Olesi rib-eye dengan butter, taburi himalayan pink salt, taburi gula pasir, merica. Lakukan hal yang sama untuk sisi sebaliknya.
- Pan seared dengan olive oil pada wajan yang panas selama 30 detik. Lakukan hal yang sama untuk sisi sebaliknya.
- Masukkan red wine, aduk sebentar. Angkat dan tiriskan.
- Potong” tofu yang di rendam sebelumnya.
- Taburi garam dan gula pasir pada daging rib eye.
- Panaskan wajan, beri alas wajan dengan baking paper, dan oleskan butter. Masak rib eye hingga permukaan crispy. Beri garam dan merica. Lalu balik. Bolak balik.
- Panggang daging rib eye dalam oven selama 2 menit dengan suhu 200°C. Setelah selesai balik sisi satunya dan panggang lagi dalam oven dengan suhu dan waktu yang sama.
- Masak saus red wine, masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis.
- Saring saus red wine, tambahkan garam, merica, gula.
- Beri perasaan lemon pada cream, lalu kocok.
- Masukkan potongan tofu pada wadah yang berisikan buah, beri garam dan merica. Lalu masukkan cream.
- Campurkan jus dari rib eye dengan saus red wine.
- Potong rib eye sesuai selera. Berikan saus cream, berikan jus campuran rib eye dan red wine. Taburi garam dan merica.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Homemade Pan Roasted Rib-eye Steak with Potato Mix Salad yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat homemade pan roasted rib-eye steak with potato mix salad yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
