Lagi mencari inspirasi resep abon sapi homemade tanpa digoreng/oven yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena abon sapi homemade tanpa digoreng/oven yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep abon sapi homemade tanpa digoreng/oven
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon sapi homemade tanpa digoreng/oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan abon sapi homemade tanpa digoreng/oven yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah abon sapi homemade tanpa digoreng/oven yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan abon sapi homemade tanpa digoreng/oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Abon Sapi HomeMade tanpa digoreng/oven memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Abon Sapi HomeMade tanpa digoreng/oven:
- Ambil 1 kg daging sapi, potong-potong
- Sediakan 4 lembar daun jeruk (2 utk rebus daging, 2 utk tumis daging)
- Ambil 4 lembar daun salam (2 utk rebus daging, 2 utk tumis daging)
- Siapkan 1 buah gula merah
- Siapkan 1 kotak santan kara
- Ambil Sisa air rebusan daging
- Sediakan Secukupnya garam gula merica
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm lengkuas bubuk/ 1 ruas lengkuas utuh
- Ambil 2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk/ 1cm kunyit utuh
Cara membuat Abon Sapi HomeMade tanpa digoreng/oven:
- Rebus daging bersama sedikit garam, daun salam dan daun jeruk selama 30-60menit hingga daging empuk. Tiriskan. Potong kecil-kecil. Lalu haluskan dengan food processor setelah dingin. Tingkat kehalusan disesuaikan dengan keinginan. Simpan air rebusan dagingnya.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam dengan sedikit minyak hingga harum. Tuang sisa air rebusan daging. Aduk-aduk.
- Tuang santan, dan masukkan gula merah, biarkan mendidih. Lalu masukkan daging yg sudah halus. Aduk-aduk.
- Beri garam, gula, merica secukupnya hingga diperoleh rasa yang diinginkan. Masak hingga air habis dan daging mengering. Simpan dalam wadah kedap udara.
- Agar lebih tahan lama, hangatkan setiap 2-3hari sekali tanpa minyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Abon Sapi HomeMade tanpa digoreng/oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat abon sapi homemade tanpa digoreng/oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
