Anda sedang mencari panduan resep daging sapi saus tiram yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena daging sapi saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep daging sapi saus tiram
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging sapi saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi saus tiram yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging Sapi Saus Tiram menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daging Sapi Saus Tiram:
- Siapkan 200 gr daging sapi
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 jempol jahe, geprek
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdm saus teriyaki
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt minyak goreng
- Gunakan Bumbu-bumbu:
- Gunakan 2 butir bawang merah, cincang
- Sediakan 2 siung besar bawang putih, cincang
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay, potong2
- Gunakan 1 ruas jari jahe, cincang
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, remas sesaat
- Ambil 1 batang serai, iris serong pendek
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong
- Ambil 1 biji cabe merah besar, iris2
- Siapkan 2 biji cabe rawit merah, belah 2
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sendok makan kecap manis
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Gunakan Sedikit air
- Sediakan Bawang merah goreng untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Saus Tiram:
- Cuci bersih daging sapi..lalu rebus hingga air mendidih (me: air rebusan pertama dan kedua buang..supaya daging bersih dan aroma amisnya hilang)..lalu rebus lagi dan beri daun salam, daun jeruk, jahe geprek..rebus sampai empuk.
- Setelah daging empuk..tiriskan..lalu potong2 dadu, jangan terlalu kecil supaya tidak hancur saat dimasak nanti..kemudian marinasi/rendam dg campuran saus tiram, saus teriyaki, kecap manis, gula pasir, minyak goreng..aduk rata dan biarkan kurang lebih 15 menit.
- Siapkan wajan..tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga harum dan agak layu..lalu masukkan jahe, daun jeruk, irisan serai..tak lama masukkan juga irisan cabe merah dan rawit..aduk2 hingga bumbu matang lalu masukkan potongan daging sapi beserta saus rendamannya..tambahkan saus tiram dan kecap manis, beri sedikit air, aduk perlahan..kecilkan api supaya bumbu meresap..masukkan irisan daun bawang..aduk..test rasa..bila air sudah tersisa sedikit matikan api.
- Siapkan piring..sajikan daging sapi saus tiram..taburi bawang goreng.
- Nikmati dg nasi hangat dan emping goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
