Mom sedang mencari inspirasi resep daging sapi lada hitam yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena daging sapi lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep daging sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging Sapi Lada Hitam memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging Sapi Lada Hitam:
- Gunakan 300 gr daging sapi
- Siapkan 1 buah timun jepang / zuccini ukuran sedang
- Ambil 1 buah paprika merah ukuran kecil
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdt merica hitam
- Gunakan 5 sdm saus tiram / sesuai selera
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil secukupnya minyak wijen
- Siapkan secukupnya garam & gula
- Gunakan secukupnya air
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Lada Hitam:
- Iris tipis daging sapi. cuci bersih. tiriskan.
- Potong dadu / sesuai selera zuccini, paprika merah & bawang bombay. sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih & merica hitam. sisihkan.
- Panaskan minyak. tumis bawang bombay dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum.
- Kemudian masukkan irisan daging. aduk-aduk hingga tercampur rata. beri air secukupnya. masak hingga mendidih. - (tips : agar daging cepat empuk, beri 1 sdt soda kue).
- Tambahkan saus tiram, minyak wijen, gula, garam & kaldu jamur secukupnya. koreksi rasa.
- Setelah daging matang & empuk, tambahkan potongan zuccini & paprika merah. masak sebentar. angkat & sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
