Mom sedang mencari ide resep jeroan sapi bumbu kecap yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena jeroan sapi bumbu kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep jeroan sapi bumbu kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jeroan sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jeroan sapi bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jeroan sapi bumbu kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jeroan sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Jeroan Sapi Bumbu Kecap memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jeroan Sapi Bumbu Kecap:
- Sediakan 500 gr jeroan sapi (hati dan babat)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Siapkan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu (haluskan)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran
- Siapkan 5 bh kemiri sangrai
- Ambil 5 cm kunyit
- Ambil Sedikit pala
Langkah-langkah menyiapkan Jeroan Sapi Bumbu Kecap:
- Rebus jeroan hingga empuk, tiriskan, lalu potong-potong. Sisihkan kaldunya.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga matang dan tanak.
- Masukkan potongan jeroan. Tambahkan kaldu rebusan jeroan (atau air biasa).
- Tambahkan kecap manis, dan bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk.
- Masak hingga kuah agak mengental. Menjelang matang masukkan cabe rawit. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jeroan Sapi Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jeroan sapi bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
