Lagi mencari ide resep usus sapi kecap yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena usus sapi kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep usus sapi kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus sapi kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan usus sapi kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah usus sapi kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan usus sapi kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Usus Sapi Kecap memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Usus Sapi Kecap:
- Ambil 1 kg usus sapi
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 300 ml air rebusan usus
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 4 sdm air asam jawa
- Gunakan Secukupnya kecap manis, garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang merah uk. Besar
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sc royco sapi
- Gunakan 1,5 sdm ketumbar bubuk
Langkah-langkah membuat Usus Sapi Kecap:
- Bersihkan usus sapi lalu rebus sampai empuk. Saya pakai presto cukup 15 menit dr mendesis. Setelah usus empuk, angkat usus lalu tiriskan.
- Haluskan semua bumbu halus lalu tumis sampai wangi, masukkan lengkuas n daun salam, oseng lg sampai wangi.
- Tambahkan air (sy pake air rebusan usus) kecap manis, garam,saus tiram, air asam jawa n usus. Aduk rata lalu ungkep sampai bumbu meresap n kuah hampir habis.
- Siap di sajikan.
- Suami saya suka nya di goreng dlu sebentar lalu dipotong2. Makan pake nasi panas mantappp bgtttt😍😍😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Usus Sapi Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan usus sapi kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!