Sedang mencari panduan resep hati sapi bumbu kecap yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena hati sapi bumbu kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep hati sapi bumbu kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan hati sapi bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah hati sapi bumbu kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan hati sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hati Sapi Bumbu Kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Hati Sapi Bumbu Kecap:
- Ambil 800 gr hati sapi
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 12 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya gula & garam
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 bh bawang bombay
- Sediakan secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Hati Sapi Bumbu Kecap:
- Siapkan hati sapi, cuci bersih & potong²
- Haluskan bawang putih, jahe & kemiri
- Rajang tipis bawang merah
- Dlm wajan panaskan minyak, tumis bawang merah hingga layu kmdn masukkan bumbu halus. Tumis hingga bumbu matang
- Masukkan hati sapi
- Aduk hingga kaku & berubah warna, tambahkan gula, garam & kecap manis sedikit dulu. Aduk rata
- Tuang air mendidih kira² nanti cukup sampai hati empuk. Tutup wajannya & masak hingga empuk.
- Setelah hati empuk & kuah menyusut masukkan, merica bubuk,saos tiram & kecap inggris, aduk rata, koreksi rasa.
- Rasa oke masukkan bawang bombay iris, aduk hingga bombay layu
- Matikan api & siap dihidangkan dg nasi hangat & sambal cabai rebus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Hati Sapi Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat hati sapi bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
