Mom sedang mencari panduan resep daging sapi kecap yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena daging sapi kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep daging sapi kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging sapi kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Kecap menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Sapi Kecap:
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Gunakan 1 bh cabe merah besar
- Gunakan 1 bh cabe hijau besar
- Siapkan 1 bh bawang bombay kecil
- Sediakan 1 sendok makan gula
- Ambil 1 sendok teh garam
- Gunakan 4 sendok makan kecap manis
- Ambil 1/2 sendok teh kecap asin
- Siapkan Sejumput ketumbar
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas seukuran jempol digeprek
- Ambil 1 bh tomat
- Siapkan 1 bh kayu manis
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 2 bh kentang digoreng
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 6 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Siapkan Sedikit jahe
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Kecap:
- Rebus daging yang sudah dibersihkan bersama 2 lembar daun salam sampai empuk.
- Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, 3 lembar daun salam dan 2 lembar daun jeruk. Setelah bumbu matang masukan daging dan sedikit air sisa rebusan.
- Beri kecap manis, kecap asin, ketumbar, garam dan gula. Tambahkan kayu manis. Koreksi rasa. Masukkan kentang yang telah digoreng lalu masak dengan api kecil selama 15 menit agar bumbu meresap.
- Iris-iris cabe merah, cabe hijau, tomat dan bawang bombai. Masukan ke tumisan daging. Masak sebentar siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
