Anda sedang mencari ide resep daging sapi lada hitam yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep daging sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Lada Hitam memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Sapi Lada Hitam:
- Sediakan 250 gr daging has sapi
- Sediakan 1/4 potong buah paprika hijau potong dadu
- Sediakan 1/4 potong buah paprika merah potong dadu
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Ambil 1 buah bawang mombay potong dadu
- Sediakan 1 sdt tepung maizena
- Gunakan Minyak utk menumis
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan Bumbu tumis
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Ambil 1 cm ruas jahe geprek
- Gunakan Bumbu untuk rendaman daging
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Sediakan Garam, Gula, kaldu bubuk (secukupnya)
Cara membuat Daging Sapi Lada Hitam:
- Bersihkan daging, potong2 dadu atau memanjang, rendam daging dengan bumbu rendaman +/- 10 menit
- Potong dadu paprika merah, paprika hijau, bawang bombay, tomat dan daun bawang
- Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan jahe hingga layu kemudian masukan daging sapi beserta bumbu rendaman, beri sedikit air dan masak hingga empuk (kurang lebih 15 menit)
- Masukan irisan paprika, bawang bombay, tomat dan daun bawang, (test rasa) tambahkan bumbu garam+gula+kaldu bubuk sesuai selera. Masak cukup 5 menit
- Terakhir masukan tepung maizena yg sudah dicampur air untuk mengentalkan. Angkat dan hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
