Bunda sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sate daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sate daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Daging Sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi, potong tipis2 agar cepat empuk dan matang
- Gunakan 1 sdm nanas parut
- Gunakan Tusukan sate
- Ambil Bumbu halus marinasi:
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 6 btr bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm munjung gula merah
- Sediakan 0,5 sdt kaldu sapi (boleh skip)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu olesan:
- Gunakan 150 ml kecap manis
- Siapkan 0,25 sdt garam
- Sediakan 0,5 sdt gula pasir
- Gunakan 0,5 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdm minyak kelapa, bisa diganti margarin atau minyak sayur
Cara membuat Sate Daging Sapi:
- Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu campur dengan nanas parut.
- Dalam mangkuk, campur daging sapi yang telah dipotong dengan bumbu halus, aduk rata sambil diremas2 agar meresap.
- Tusuk daging dengan tusukan sate sampai semua daging habis.
- Campur semua bahan olesan. Aduk rata, sisihkan.
- Panaskan panggangan sate atau wajan grill, atau tungku arang(jika pakai arang).
- Panggang sate sambil dibalik sesekali agar tidak gosong, jangan lupa olesi dengan bumbu olesan saat membalik agar bumbu meresap. Lakukan sampai semua sate matang. Angkat. Siap dihidangkan.
- Note: jika menggunakan margarin sebaiknya dilelehkan dulu agar lebih mudah bercampur dengan bumbu olesan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
