Mom sedang mencari inspirasi resep daging sapi lada hitam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep daging sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging Sapi Lada hitam menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Sapi Lada hitam:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 10 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 sdm Saos tiram
- Sediakan secukupnya Lada hitam
- Siapkan Lada putih
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa sapi
- Gunakan secukupnya Paprika
- Gunakan 3 buah Cabe merah
- Siapkan 1/2 buah Bawang bombay
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Lada hitam:
- Rebus daging lalu potong2 sesuai selera.Air rebusan jangan dibuang. Setelah itu campurkan dgn 3 siung bawang putih dan 1ruas jahe yg sdh diris halus atau dirajang, masukkan 2 sdt saos tiram, 1sdt kecap asin, 2sdt kecap manis dan 1sdt lada hitam. Diamkan selama 2 jam biar meresap
- Potong2 cabe, paprika dan bawang bombay
- Haluskan 7 siung bawang putih dan 1 ruas jahe, panaskan minyak goreng (sy pake mentega rasa bawang putih 3 sdm) lalu tumis sampe harum. Masukkan daging yg diresapkan dgn bumbu, aduk rata. Lalu tambahkan air rebusan daging. Tambahkan saos tiram, kecap manis, garam, lada hitam, lada putih dan penyedap rasa, sy tambahkan gula sedikit.Masak hingga daging empuk, jika daging msh dirasa belum empuk boleh tambahkan air lagi.
- Tambahkan irisan cabe, paprika. Bawang bombay. Aduk, koreksi rasa.
- Jadinya seperti ini
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
