Anda sedang mencari ide resep bakso sapi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bakso sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bakso sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Sapi menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Sapi:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan 9 sdm tepung tapioka (130 gr)
- Siapkan 120 gr es batu (hancurkan)
- Gunakan 1 butir putih telur ayam
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Sediakan 4 siung bawang putih, iris tipis, goreng (jd 1 sdm bwg)
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng
Cara membuat Bakso Sapi:
- Cuci bersih daging sapi, lalu potong2 kecil,siapkan semua bumbu dan es batu (di hancurkan agar mudah di blender) juga di wadah kecil agar mudah nnt pas mencampur nya
- Mulai lah menggiling daging dan es batu hingga halus
- Tambahkan semua bumbu2, putih telur dan terakhir tapioka sedikit demi sedikit
- Pindahkan ke wadah besar, rebus air di panci jangan lupa beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket, tunggu mendidih, matikan kompor, mulai lah membulat2 kan bakso dgn bantuan sendok apabila sudah selesai nyalakan kembali kompor, rebus sampai air mendidih lagi.
- Apabila sudah mengapung, angkat bakso, rendam di dalam wadah yg sudah di isi air es agar proses pematangan berhenti, bakso siap di olah kembali atau bisa juga di simpan di freezer
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
