Bunda sedang mencari panduan resep rendang sapi bumbu minimalis ala inong prita yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena rendang sapi bumbu minimalis ala inong prita yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rendang sapi bumbu minimalis ala inong prita
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi bumbu minimalis ala inong prita, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang sapi bumbu minimalis ala inong prita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang sapi bumbu minimalis ala inong prita yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang sapi bumbu minimalis ala inong prita sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Sapi Bumbu Minimalis ala Inong Prita memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Sapi Bumbu Minimalis ala Inong Prita:
- Gunakan 650 gram Daging sapi tanpa lemak +/-
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri pecah
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan 1 sachet Bumbu Instant Rendang (Aku pake merk indofood)
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Siapkan 1 bungkus santan kara kecil
- Ambil 600 ml Air putih
- Siapkan Merica bubuk
Langkah-langkah membuat Rendang Sapi Bumbu Minimalis ala Inong Prita:
- Potong2 daging, agak kecil aja biar cepet empuknya jadi gak kelamaan masak 😀 cuci bersih tiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan lengkuas. Boleh diblender dan tambah minyak goreng biar gak seret. Boleh juga diuleg biar tambah sedep bumbunya
- Panaskan wajan beri sedikit minyak goreng. Masukkan bumbu halus, tumis sampe bau wanginya keluar. Setelah itu tambahkan 1 sachet bumbu instant rendang. Pake merk indofood ini beneran enak, gaes 👍
- Campur rata duo bumbu halus, gongseng2 sampe tanek. Masukkan potongan daging, gongseng2 lagi supaya bumbunya merata. Tunggu sampai daging berubah warna (matang)
- Setelah daging matang, tambahkan santan cair. 1 bungkus santan kara kecil dengan air 600ml. Bumbui dengan gula garam dan merica bubuk secukupnya. Jangan lupa test rasa..
- Adukaduk untuk meratakan bumbu. Tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih, posisikan api kecil dan tunggu sampai air menyusut dan tanek. Sesekali digongseng2 yaa biar bawahnya gak gosong/lengket. Pastikan juga dagingnya sudah empuk, kalo kurang empuk bisa direffil air putih secukupnya, biarkan menyusut kembali dan siap disajikan bersama nasi hangat dan sambal hejo. Tapi sayang karena gak ada persiapan jadi inong prita gak ada masak sambal hejo
- NB : yang suka rendang berkuah boleh tambah air lagi. Ato yang suka rendang kering boleh bener2 ditunggu sampe asat kuahnya sambil terus digongseng. FYI, aku masak kali ini tanpa tambahan bumbu geprek atau daun2an sebagai penyedap. Karena serius bumbu instant ini rasanya ajaib bangetttt, perfect, mo nangis, jujur gak paham bisa seenak itu 😭
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Sapi Bumbu Minimalis ala Inong Prita yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi bumbu minimalis ala inong prita yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
