Lagi mencari ide resep rendang daging sapi ala2 resep ibu yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena rendang daging sapi ala2 resep ibu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi ala2 resep ibu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi ala2 resep ibu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi ala2 resep ibu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi ala2 resep ibu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi ala2 resep ibu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi ala2 resep ibu menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang daging sapi ala2 resep ibu:
- Ambil 500 grm daging sapi
- Sediakan 300 ml santan kental
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sachet kaldu jamur bubuk (sapi)
- Gunakan 2 batang serai (ambil putihnya)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Sedikit kayu manis
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan Bumbu yg di haluskan :
- Sediakan 8 biji cabai merah besar
- Ambil 5 biji cabai rawit orange (optional kalo suka pedas)
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar butiran
- Ambil 1 sdm merica butiran
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan Sedikit pala
Cara membuat Rendang daging sapi ala2 resep ibu:
- Cuci bersih semua bahan. Rebus daging sekitar 45 menit, lalu potong2 sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, kayu manis, serai geprek dan lengkuas geprek sampai harum. Setelah harum dan warna sdh berubah masukkan santan.
- Tunggu santan sampai mendidih lalu masukkan daging, masukkan jg garam, gula pasir dan kaldu jamur bubuk. Setelah santan agak menyusut cek rasa sambil sesekali di aduk, tunggu sampai santan menyusut dan angkat.. taburi dgn bawang goreng jika punya stok. Sajikan…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi ala2 resep ibu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi ala2 resep ibu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
