Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk bakar jeroan sapi pedas yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena nasi uduk bakar jeroan sapi pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi uduk bakar jeroan sapi pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk bakar jeroan sapi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi uduk bakar jeroan sapi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk bakar jeroan sapi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk bakar jeroan sapi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas memakai 29 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas:
- Gunakan 2 cup beras (cup bawaan magic com)
- Gunakan 100 ml santan
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 lembar daun pandan (saya skip)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Jeroan Sapi Pedas :
- Sediakan 250 gr jeroan sapi
- Ambil 80 ml santan
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 8 buah mata pete (saya skip)
- Gunakan Segenggam daun kemangi
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu halus jeroan sapi pedas
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 ruas kunyit, kupas
- Ambil 1 ruas kencur, kupas
- Gunakan 1/2 potong terasi bakar
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Daun pisang
- Siapkan Lidi untuk semat
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas:
- Cuci beras sampai bersih, masukkan ke megic com, tambahkan santan, garam, air, daun salam, daun, serai jeruk, daun pandan ketumbar bubuk. Masak sampai matang sesuai instruksi di magic com. Jika sudah matang (bunyi klik) buka magic com aduk-aduk lalu ambil semua daun salam daun jeruk daun pandan, dan serai. Tutup kembali, hasilnya nasi akan pulen.
- Rebus jeroan sapi, goreng sebentar, iris tipis kecil-kecil. Sisihkan. Siapkan bumbu halus dan pelengkap.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang tambahkan santan, masuk kan irisan jeroan sapi tambahkan gula dan garam masak sampai bumbu meresap, tambahkan petai (jika pakai) masak sampai petai layu.
- Ambil satu lembar daun pisang, beri 1 centong nasi uduk taruh tumis jeroan sapi dan daun kemangi diatasnya, gulung daun nya, sematkan dengan lidi di kedua ujungnya.
- Panggang bolak-balik diatas teflon hingga bungkus daun pisangnya kering, lebih baik ditutup supaya matangnya merata. Sajikan selagi hangat 🤗😘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk bakar jeroan sapi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
