Bunda sedang mencari ide resep daging sapi ungkep pedas yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena daging sapi ungkep pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep daging sapi ungkep pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi ungkep pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi ungkep pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging sapi ungkep pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi ungkep pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging sapi ungkep pedas memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging sapi ungkep pedas:
- Ambil 500 gr Daging sapi
- Ambil 400 ml air
- Gunakan 1 siung bawang bombay
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 ruas serai geprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur / penyedap
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt Kecap asin
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan 2 sdm Gula jawa
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 15 buah cabai rawit setan
- Gunakan 2 sdt lada bubuk
Cara membuat Daging sapi ungkep pedas:
- Potong daging agak kecil. Sisihkan
- Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bumbu halus, jahe geprek, lengkuas geprek, serai geprek, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum
- Masukkan daging sapi dan air 450 ml aduk" hingga rata. Masak dengan api paling kecil. Tambahkan garam, kaldu jamur/penyedap, kecap manis, kecap asin, gula pasir, gula jawa. Masak sampai daging empuk dan kuah menyusut. (Jangan lupa tes rasa)
- Daging sapi ungkep pedas siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi ungkep pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi ungkep pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
