Mom sedang mencari panduan resep rendang daging sapi pedas yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena rendang daging sapi pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi pedas memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang daging sapi pedas:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Ambil 10 butir bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 2 Batang serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 25 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe besar
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Gunakan 1/2 sdt jahe bubuk
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil secukupnya Kaldu rasa sapi
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 400 ml santan kara
Cara menyiapkan Rendang daging sapi pedas:
- Potong2 daging sapi, cuci bersih lalu rebus dengan air secukupnya kira2 5 menit, angkat tiriskan, air sisa rebusan jangan di buang
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan minyak goreng secukupnya, masukan serai, daun salam dan daun jeruk, tunggu bumbu sampai matang, lalu masukan daging sapi yg sudah di rebus tadi, aduk2
- Tambahkan air sisa rebusan tadi dan juga santan, tambahkan garam, gula, kaldu sapi, koreksi rasa, dan biarkan sampai air surut, kalo di kiranya daging belum empuk bisa tambah kan air lagi, kalo saya disini daging sapinya cepet banget empuk, jadi ga lama merebus
- Dan ini penampakan sesudah matang 😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!