Sedang mencari ide resep daging sapi masak pedas yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena daging sapi masak pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep daging sapi masak pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi masak pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi masak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi masak pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi masak pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging sapi masak pedas memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging sapi masak pedas:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Siapkan 5 buah cabai merah besar
- Gunakan 15 buah cabai rawit
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 buah tomat
- Sediakan 4 ruas lengkuas/ laos
- Ambil 1 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok makan gula
- Sediakan 3 sendok makan saos rajarasa
- Gunakan 1 sendok teh saos tiram
- Siapkan 1/2 gelas air
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi masak pedas:
- Potong dadu daging sapi. Beri saos raja rasa dan saos tiram. Diam kan 10 menit. Goreng dengan api sedang hingga berubah warna. Tiriskan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Haluskan cabai merah besar dan cabai rawit. Potong tomat menjadi 4 bagian. Potong tipis lengkuas.
- Panaskan 2 sendok sayur minyak menggunakan api besar, tumis bawang merah dan putih halus hingga wangi. Masukan cabai merah besar dan rawit halus. Tumis hingga tercampur.
- Masukan lengkuas, tomat, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga lebih kental. Kecilkan api kompor.
- Masukan daging goreng yang telah ditiriskan.
- Beri setengah gelas air.
- Masukan gula dan garam
- Besarkan api dan aduk masakan hingga air menyusut dan masakan mengental.
- Matikan api dan sajikan dengan nasi putih hangat. Sangat nikmat disantap saat hujan turun.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi masak pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi masak pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
