Bunda sedang mencari inspirasi resep daging sapi lada hitam yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep daging sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi (potong kecil)
- Gunakan 1/2 buah paprika merah dan kuning (potong memanjang, jarah 5mm)
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1/2 buah bawang bombay (potong setebal 5mm)
- Gunakan 2 sdm Lada hitam bubuk
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdt margarin
- Ambil 100 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Cuci daging yg sudah dipotong kecil dengan air mengalir. Balurkan kecap asin pada dagingnya diamkan 5 menit. Goreng daging dengan 2 sdm minyak hingga setengah matang (marah mulai putih)
- Tumis bawang putih, dan bawang bombay sampai harum dengan 2 sdm minyak goreng dan margarin.
- Masukan paprika merah dan kuning yang sudah dipotong kedalam tumisan bawang, tumis hingga sedikit layu.
- Masukan daging kedalam tumisan bumbu tadi beserta saus tiram dan kecap. Aduk hingga rata.
- Setelah diaduk hingga rata, tambahkan 100ml sedikit demi sedikit. Dengan mengaduk semua bahan perlahan sesekali.
- Coba rasakan kuah apakah sudah pas atau belum. Lalu diamkan hingga air berkurang ± 50%-nya.
- Matikan api dan sajikan. (Untuk 2 porsi)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
