Anda sedang mencari ide resep beef bulgogi yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena beef bulgogi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep beef bulgogi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan beef bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah beef bulgogi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan beef bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Beef Bulgogi memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Beef Bulgogi:
- Sediakan Marinasi
- Siapkan 500 gr beef slice yg ada lemaknya
- Ambil 200 ml saus bulgogi (kikkoman)
- Gunakan 2 sdm mirin (boleh di skip)
- Siapkan 2 sdm kecap asin (kikkoman)
- Sediakan 3 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm black pepper
- Gunakan 5 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 3 cm jahe, cincang
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Sediakan 1 buah paprika, iris tipis
- Gunakan 5 buah cabe ijo besar, iris serong
- Gunakan 100 ml air mineral
- Gunakan 1 sdm Kaldu jamur
Cara menyiapkan Beef Bulgogi:
- Campurkan semua bahan marinasi kedalam wadah dan aduk rata, tutup rapat dan simpan di kulkas sampai waktu akan dimasak (selama 2-3 jam)
- Panaskan wajan anti lengket tanpa minyak masukkan daging yg sudah dimarinasi, aduk sesekali, daging akan mengeluarkan minyak alami.
- Masukkan paprika dan cabe ijo, masukkan air dan kaldu jamur, koreksi rasa, masak hingga air agak menyusut, lalu sajikan 😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Beef Bulgogi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef bulgogi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!