Mom sedang mencari panduan resep sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Merica
- Ambil 4 sdm telur asin bubuk
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdm saus inggris
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 400 ml air matang
- Ambil 2 terasi kemasan 4 gr
- Sediakan 5 buah serai rajang sehalus mungkin
- Ambil 15 buah lombok merah rajang sehalus mungkin (sesuai selera)
- Siapkan 8 lbr daun jeruk
- Gunakan 15 buah bawang merah (sesuaikan selera) rajang sehalus mungkin
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan 1 jeruk purut
Langkah-langkah menyiapkan Sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo:
- Potong daging dan cuci bersih, lalu godog seperti masak kaldu. Air sekitar 200 ml (daging ketutup). Masukkan garam, merica, daun salam, biarkan hingga daging matang
- Setelah daging matang, tambahkan telur asin bubuk. Aduk rata. Biarkan sampai air menyusut
- Setelah air menyusut, masukkan air sedikit, lalu, masukkan terasi, hancurkan, kemudian masukkan lombok iris, serai, campur rata. Dengan api kecil
- Aduk aduk, sampai lombok layu. Masukkan daun jeruk. Jika air lebih cepat menyusut, bisa ditambahkan sedikit demi sedikit. Ketika memasukkan bawang, kondisi air ketika air sedikit sekali, mulai mengering. Lalu cepat aduk. Supaya bawang merah nya tidak begitu layu, ketika nanti dimakan.
- Setelah dicampur rata, kondisi air hampir tidak terlihat, masukan air jeruk nipis, lalu jeruk purut berserta jeruk purutnya. Aduk rata dan bisa dicicip. Jika sudah Ok, rasa asin, pedas, bau wangi serai dan jeruk pas, siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi telur asin - salted egg sambal matah tanpa micin tanpa digo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
