Bunda sedang mencari panduan resep sapi lada bombay yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sapi lada bombay yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sapi lada bombay
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada bombay, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapi lada bombay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sapi lada bombay yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapi lada bombay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sapi Lada Bombay menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sapi Lada Bombay:
- Siapkan 250 gr Daging Sapi >> Iris tipis
- Gunakan 1/3 gelas Air
- Sediakan Minyak dan sedikit margarin untuk menumis
- Siapkan Bumbu Iris
- Siapkan 3 buah Bawang putih >> cincang
- Sediakan 1 buah Bawang bombay ukuran kecil-sedang
- Siapkan 3 buah Cabai keriting/merah/hijau (sesuai stok)
- Siapkan 3 buah Cabai rawit orange/hijau (sesuai stok)
- Sediakan 1/2 buah Tomat
- Sediakan Bumbu lainnya
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt Lada bubuk
- Siapkan Garam
Cara membuat Sapi Lada Bombay:
- Tumis bawang putih hingga kekuningan, masukkan bawang bombay dan tumis hingga sedikit layu.
- Masukkan cabai dan Tomat, aduk sebentar kemudian masukkan irisan daging.
- Tambahkan garam, kecap manis, kecap asin dan lada. Lanjut menumis hingga daging sapi berubah warna.
- Setelah daging terlihat cukup matang baru masukkan 1/3 gelas air. Aduk rata dan diamkan hingga kuah mendidih.
- Matikan kompor dan hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi Lada Bombay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi lada bombay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
