Sedang mencari panduan resep beef teriyaki yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena beef teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep beef teriyaki
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan beef teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat beef teriyaki yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan beef teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Beef Teriyaki memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Beef Teriyaki:
- Sediakan 900 gram daging sapi has dalam
- Gunakan 6 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 3 cm jahe, diparut
- Ambil 2 buah bawang bombay
- Siapkan 1 buah paprika hijau
- Sediakan 3 sdm tepung maizena (dicampur dengan 15 sdm air)
- Sediakan 3 sdt gula pasir
- Ambil 12 sdm minyak goreng
- Ambil 450 mL air
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Ambil 9 sdm kecap manis
- Siapkan 6 sdm kecap asin
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdt minyak wijen
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica atau lada bubuk
Cara menyiapkan Beef Teriyaki:
- Iris daging sapi tipis-tipis (sesuai selera), kemudian marinasi daging dengan bumbu marinasi diatas lalu aduk rata. Kemudian diamkan daging selama kurang lebih 30 menit agar bumbunya meresap. Simpan dikulkas
- Siapkan dan cuci bersih jahe, bawang putih, paprika dan daun bombay. Cincang halus bawang putih dan jahe
- Setelah itu, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Jika sudah harum, masukkan daging yang sudah dimarinasi, masak hingga daging berubah warna menjadi agak kecoklatan
- Tambahkan air agar ada sedikit kuah, masak sampai daging matang dan empuk. Jika sudah, masukkan paprika hijau dan bawang bombay. Masak hingga agak layu, kemudian beri gula pasir dan aduk hingga merata
- Kemudian masukkan larutan maizena kedalamnya agar kuah mengental. Aduk hingga merata. Biarkan hingga kuah mendidih. Kemudian angkat dan beef teriyaki siap disajikan ?. (Saya tambahkan salad wortel dan kol supaya terasa sedikit segar)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Beef Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan beef teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
