Bunda sedang mencari ide resep tongseng daging sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena tongseng daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tongseng daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng daging sapi memakai 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng daging sapi:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Gunakan 100 gr kol
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 65 ml santan instan
- Gunakan 5 buah cabe kecil
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil Bumbu dapur :
- Gunakan 1-2 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Laos
- Gunakan Gula dan garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air bersih
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Siapkan Bawang goreng sebagai pelengkap
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 buah kemiri
Cara membuat Tongseng daging sapi:
- Siapkan bahan bumbu halus. Lalu blender.
- Iris-iris daging sesuai selera. Tuang 1/2 dari bumbu halus. Marinasi selama 15-20 menit.
- Iris -iris semua bahan sisa.
- Tumis sisa bumbu halus. Masukkan serai, laos, daun jeruk dan daun salam. Masak hingga harum dan matang.
- Masukkan daging yang sudah dimarinasi. Masak hingga daging berubah warna.
- Tambahkan air. Masak hingga daging empuk. Lalu masukkan sisa bahan yang sudah diiris. Aduk.
- Tambahkan gula, kecap manis, dan garam. Cek rasa. Matikan kompor.
- Tata di mangkok lalu taburi bawang goreng. Tongseng siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
