Anda sedang mencari panduan resep black pepper beef stir-fry yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena black pepper beef stir-fry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep black pepper beef stir-fry
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari black pepper beef stir-fry, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan black pepper beef stir-fry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah black pepper beef stir-fry yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat black pepper beef stir-fry sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Black Pepper Beef Stir-fry memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Black Pepper Beef Stir-fry:
- Siapkan 250 gr Striploin steaks (sirloin, rib-eye are also fine)
- Sediakan 2 tbsp Vegetable oil
- Sediakan 3 cloves Garlic, chopped
- Siapkan 1 Onion, sliced
- Siapkan 2 Bell pepper, deseeded and cut into bite-size pieces
- Gunakan 2 stalks Scallions, sliced
- Siapkan Marinade:
- Sediakan 3/4 tbsp Soy sauce
- Sediakan 1/2 tbsp Shaoxing wine
- Siapkan 1/4 tsp Baking soda
- Sediakan 2 tsp Cornstarch
- Sediakan Stir-fry Sauce:
- Gunakan 1 tbsp Oyster Sauce
- Gunakan 2 tbsp Shaoxing wine
- Sediakan 2 tbsp Soy sauce
- Sediakan 1/2 tbsp Dark soy sauce
- Sediakan 2 tsp Sugar
- Siapkan 3/4 tsp Ground black pepper
- Gunakan 1 tsp White vinegar
Cara menyiapkan Black Pepper Beef Stir-fry:
- Slice the steaks against the grain and at on the diagonal to form wide strips that are no more than half a centimetre thick.
- Whisk together the marinade ingredients, then add the beef and mix well with hands to make sure every piecd of beef is coated. Set aside to marinade for 10 minutes.
- Mix all the stir-fry sauce in a small bowl.
- Heat the vegetable oil in a large non-stick frypan over medium heat. Add the garlic and stir-fry for 30 seconds or until golden brown.
- Push the garlic to the sides of the frypan and add the beef strips into the centre. Spread the beef out as much as possible and allow to sear for about 2 minutes.
- Before the beef is cooked through, add the onion and bell peppers, stir-fry until the beef is just cooked.
- Add the stir-fry sauce and stir-fry for another 10 seconds or until everything is well coated.
- Turn the heat off and sprinkle the scallions on top of the stir-fry beef.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Black Pepper Beef Stir-fry yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan black pepper beef stir-fry yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
