Opor Ayam Susu
Opor Ayam Susu

Sedang mencari ide resep opor ayam susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam susu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam susu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Kali ini aku membuat Opor Ayam Kuah susu, untuk kamu yang ga suka atau ga bisa makan opor ayam kuah santan karena sakit magh ini adalah. Spesial Ramadan, #KLink mempersembahkan resep menu sajian sehat dan lezat ala dapur K-Link. Yuk, simak resepnya dan coba buat di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Susu memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Susu:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam potong
  2. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 250 ml kotak susu uht plain (ultra)
  4. Sediakan 1/2 cangkir air
  5. Siapkan 2 bh kentang
  6. Ambil Bumbu halus
  7. Gunakan 9 bh bawang merah
  8. Sediakan 7 bh bawang putih
  9. Siapkan 3 btr kemiri bakar
  10. Gunakan 2 ruas jari kunyit
  11. Sediakan 1/2 sdt jintan bubuk
  12. Sediakan Sesuai selesar merica bubuk
  13. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  14. Ambil Bumtik
  15. Sediakan 1 batang sereh
  16. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  17. Sediakan 3 lembar daun salam
  18. Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek
  19. Gunakan 5 sdm minyak goreng utk menumis
  20. Sediakan Sesuai selera kaldu ayam bubuk
  21. Siapkan Sesuai selera garam

Kurang lengkap rasanya kalau Hari Raya tanpa menyantap masakan khas Lebaran, salah satunya adalah opor ayam. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Ini sebenarnya recook dari resep @yackikuka kitchen, soalnya saya dan suami sedang baflu, jd kita cari masakan lebaran yang tetep enak tanpa menggunakan santen.

Cara membuat Opor Ayam Susu:
  1. Pertama beri jeruk nipis pada ayam lalu diamkan selama 3 menit agar tidak amis
  2. Siapkan bumbu halus lalu tumbuk
  3. Tumis bumbu halus dan bumtik sampai harum, beri air lalu masukkan ayam tunggu hingga mendidih
  4. Kemudian masukkan susu plain, disusul potongan kentang, tunggu hingga ayam dan kentang matang, beri penyedap rasa dan tes rasa
  5. Sajikan selagi hangat, dengan lontong atau ketupat, selamat hari raya idul adha🙏🙂

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. HappyFresh punya resep opor ayam yang mudah dibuat dan bisa disajikan untuk delapan orang. Mendengar kata opor ayam, pasti sudah tidak asing di telinga kita. Hari ini ada resep opor ayam dan bumbu rendang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!