Sedang mencari inspirasi resep chicken steak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken steak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Chicken fried steak, also known as country-fried steak, is an American breaded cutlet dish consisting of a piece of beefsteak (most often tenderized cube steak) coated with seasoned flour and pan-fried. This recipe for chicken fried steak includes a batter spiked with Tabasco Sauce and a pan gravy that is sure to satisfy all the chicken-fried steak lovers at your table. Chicken-fried steak, if you are unfamiliar with the dish, is a Southern favorite—tenderized beef Chicken fried steak is made most often with cube steak, or steak that has already been tenderized.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken steak enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken steak yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Chicken Steak menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Steak:
- Ambil 2 potong dada ayam
- Sediakan Bahan Marinasi
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan Pelapis (kering)
- Siapkan 3 sdm tepung serba guna
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan Bahan pelapis (basah)
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung serba guna
- Gunakan 5 sdm air
- Gunakan Saus
- Siapkan 3 sdm saus bolognese
- Sediakan 3 sdm saus sambal
- Sediakan 2 sdm kecap
- Sediakan 1/4 buah bawang bombai
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Ambil 1/4 sdt penyedap rasa
- Ambil Bahan Pelengkap
- Ambil 1 buah kentang
- Ambil 1 buah wortel ukuran kecil
- Sediakan 2 buah kacang panjang
Chicken-fried steak is a dish in which a cut of beef, usually thin and selected from the round, is breaded and fried. (Occasionally, some restaurants have also cooked a cut of pork.) Chicken fried steak is a Southern diner tradition. You'll find it on the menu at nearly every mom-and-pop spot and at larger chains as well. It's the first thing my husband orders whenever we return home. See more ideas about Cooking recipes, Recipes, Food.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Steak:
- Marinasi ayam dengan parutan bawang putih, lada dan garam. Diamkan 15 menit
- Sambil menunggu ayam, siapkan bahan pelengkap. Rebus buncis dan wortel yang sudah dipotong-potong (rebusnya sebentar aja, jangan lupa tambahkan sedikit garam saat merebus)
- Goreng kentang
- Lumuri ayam dengan adonan basah. Kemudian masukan ke adonan kering. Ulangi tahap ini sekali lagi (dua kali di lumuri adonan basah dan kering)
- Goreng di minyak panas sampai matang
- Untuk membuat saus, tumis bawang bombai. Kemudian masukan saos bolognese, kecap dan saos sambal. Tambahkan lada dan penyedap rasa
- Sajikan steak ayam dengan sayuran pelengkap dan saus. Selamat mencoba 🐻
Find chicken steak stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. One of the coolest forts we built was with help from my dad. He had this idea to The thing about chicken fried steak is that, unlike other breaded meat things such as wiener. It's Chicken Fried Steak, is what it is.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Steak yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
