Sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Woku memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 5 batang daun bawang
- Siapkan 1 Ikat kemangi
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabai besar
- Sediakan 15 buah cabai rawit
- Ambil 3 buah kemiri (sudah disangrai)
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun pandan
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku:
- Bersihkan dan haluskan smua bumbu halus, saya suka agak kasar (tidak terlalu halus)
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu dan tambahkan, daun salam,daun jeruk,daun pandan dan serai tumis sampai matang
- Kemudian tambahkan air pada bumbu dan masukkan ayam yang sudah dibersihkan aduk rata dan biarkan sampai ayam matang
- Setelah ayam matang dan air sudah menyusut,tambahkan garam,gula,dan penyedap,serta potongan tomat.lalu aduk kembali tunggu beberapa saat sampai air tinggal sedikit tambahkan potongan daun bawang dan kemangi,
- Lalu aduk rata dan biarkan sebentar agar sedikit layu,koreksi rasa dan sajikan
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
