Anda sedang mencari inspirasi resep rolade ayam kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade ayam kukus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade ayam kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rolade ayam kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bingung mau masak apa.dikulkas nemu tahu,ayam,wortel.dpet ide deh bikin rolade tahu ayam wotrel,,dicoba yuk bun. Resep Rolade Tahu Kukus - Adonan tahu gulung kali ini terbuat dari tahu campur ayam, wortel dan isi sayur buncis ini diolah dengan cara membuat yang sederhana tanpa lapisan kulit dadar telur. Dan juga masih banyak lagi varian resep rolade enak Kemudian bungkus dengan plastik ato daun pisang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rolade ayam kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rolade Ayam Kukus menggunakan 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rolade Ayam Kukus:
- Siapkan 1/4 kg ayam fillet dada tanpa kulit dan tulang
- Ambil 10 buah tahu kuning boleh putih bejek2
- Gunakan 4 buah telur ayam
- Ambil 4 buah wortel sudah di kupas kulitnya dan d parut dengan parutan keju
- Sediakan Ladaku
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula putih
- Ambil 2 lembar Bawang daun
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdt meizena
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan Secukupnya plastik
Apalagi metode pemasakannya juga dikukus sehingga bisa lebih sehat dan baik untuk Junior. Resep Cara Membuat Rolade Ayam - Rolade ayam mungkin jarang kita jumpai, hal itu karena proses masaknya yang lumayan rumit. Namun sebenarnya Anda bisa membuat rolade ayam sendiri di rumah. Anda bisa mengolah rolade ayam dengan tambahan bumbu atau saus sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Rolade Ayam Kukus:
- Blender daging ayam, 1 telur ayam, 1 siung bawang putih.. sisihkan
- Siapkan daging ayam yang sudah di blender, wortel yang sudah di parut, tahu yang sudah di bejek..
- Campurkan semua bahan beri garam, penyedap rasa, ladaku, gula putih atur rasa.. tambahkan 2 sdt meizena
- Buat kulit luaran, ambil 3 butir telur kocok lepas tambahkan ladaku, 1 sdt meizena, 1 sdm tepung tapioka..
- Siapkan teflon beri sdikit minyak, masukan telur sedikit2 loyang2 sampai membentuk lingkaran besar. Tunggu hingga matang dan sisihkan.
- Lakukan hal yang sama untuk membuat luaran
- Siapkan 1 dadar telur tambah sdikit2 adonan daging, gulung masukkan ke plastik
- Lakukan hal yang sama sampai dadar telur terakhir
- Siapkan panci kukusan, kukus adonan d plastik d atas kukusan tunggu 30 menit.
- Angkat dan siap disajikan.. bisa d goreng atau langsung dimakan..
Sajikan ayam kukus dengan nasi, sayuran, atau salad. Ayam kukus adalah hidangan yang cukup sehat, dan sisa bahan bisa digunakan untuk memasak tumisan, pasta, dan salad makan malam. Rolade dapat disajikan langsung atau digoreng terlebih dahulu sebelum disajikan. Bisa juga ditambah sayuran agar lebih sehat. Bikin rolade yang lebih spesial dengan membuat Rolade Tahu Sosis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rolade ayam kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!