Anda sedang mencari ide resep sayap ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam woku yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayap ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayap ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayap Ayam Woku menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayap Ayam Woku:
- Siapkan Bahan Utuh
- Gunakan 1/2 kg sayap Ayam
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 buah lemon
- Gunakan Segenggam Daun kemangi
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 butir kemiri
Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit. Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara menyiapkan Sayap Ayam Woku:
- Cuci bersih sayap ayam, lalu beri perasan lemon dan garam. Saya diamkan semalaman di kulkas.
- Sangrai bumbu lalu haluskan.
- Kemudian tumis bumbu halus dan cemplung hingga harum.
- Beri air dan masukkan ayam.
- Gunakan api kecil, jika sudah mendidih beri gula dan garam serta daun bawang.
- Tunggu hingga matang dan siap disantap.
Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Salah satunya dengan resep Ayam Woku khas Manado. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayap ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
