Resep Masak NN

Lagi mencari ide resep soto ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada soto Medan, Soto Betawi, Soto Padang, Coto Makasar, soto Kudur dan banyak lainnya. Pada umumnya soto ini berkuah kuning yang dilengkapi dengan ayam, telur, tauge, sohun, daum bawang. Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning Sederhana enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam kuning menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam kuning:

1. Ambil 400 gr ayam
2. Sediakan Bumbu halus
3. Siapkan 1 bh kunyit
4. Gunakan 3 btr kemiri
5. Gunakan 5 siung bawang putih
6. Sediakan 8 siung bawang merah
7. Ambil 1 sdt ketumbar
8. Ambil Bahan pelengkap tumis
9. Sediakan 1 btg serai di geprek
10. Sediakan 1 ruas jempol laos di geprek
11. Gunakan 1 ruas jempol jahe di geprek
12. Sediakan 4 daun salam
13. Ambil 3 daun jeruk
14. Sediakan secukupnya: garam, gula, kaldu bubuk ayam / jamur
15. Siapkan Bahan pelengkap soto
16. Gunakan iris daun bawang
17. Ambil jeruk nipis
18. Gunakan bawang goreng
19. Gunakan sohun kaca
20. Gunakan iris kol
21. Gunakan iris toge
22. Ambil telur rebus (optional)

Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Warna kuning inilah yang menjadi ciri khas dari soto ayam. Soto ayam terdiri dari berbagai sayuran. Soto ayam paling enak dinikmati bersama nasi putih dan juga potongan ketupat jika suka.

Cara membuat Soto ayam kuning:

1. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, dan masukan salam, serai, daun jeruk, laos, jahe. Setelah harum. Masukan air kurang lebih 6 gelas belimbing atau lebih. Masukan Ayam. Jangan lupa busa di airnya dibuang pakai sendok ya. setelah kira kira bumbu meresap di ayamnya, angkat ayam ya. Sisihkan.
2. Setelah ayam diangkat masukan garam, gula, kaldu secukupnya di air sotonya.. icip icip sampai pas. Akan membutuhkan banyak garam karena garam akan meresap ke bumbu, jadi akan terasa hambar oleh karena itu sering diicip aja ya.
3. Selagi masih memanaskan kuah soto, goreng ayam yang tadi sudah ditiriskan. Setelah matang angkat, lalu suwir suwir
4. Soto siap disajikan dengan bahan pelengkap lainnya 😊

Resep Membuat Soto Ayam Kuning : Cuci bersih ayam yang sudah dipotong tadi kemudian tambahkan perasan jeruk nipis diamkan terlebih dahulu lalu cuci bersih. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini. Soto ayam kampung, soto ceker, soto ayam bening atau soto-soto yang lainnya akan sangat Bagi anda yang sudah penasaran bagaimana untuk cara membuat soto ayam bumbu kuning beserta. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!