Lagi mencari ide resep chicken steak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken steak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken steak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Chicken fried steak, also known as country-fried steak, is an American breaded cutlet dish consisting of a piece of beefsteak (most often tenderized cube steak) coated with seasoned flour and pan-fried. This recipe for chicken fried steak includes a batter spiked with Tabasco Sauce and a pan gravy that is sure to satisfy all the chicken-fried steak lovers at your table. Chicken-fried steak, if you are unfamiliar with the dish, is a Southern favorite—tenderized beef Chicken fried steak is made most often with cube steak, or steak that has already been tenderized.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken steak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Chicken Steak memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Steak:
- Siapkan 500 gr dada ayam
- Ambil 200 gr terigu protein rendah
- Ambil 2 buah telur
- Siapkan potong Kentang,
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk ayam
- Gunakan 1 sdm paprika bubuk
- Sediakan Secukupnya ladaku
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm maizena (larutkan di air)
- Siapkan sesuai selera Saus tomat
- Siapkan sesuai selera Saus sambal
- Ambil sesuai selera Perasan jeruk lemon
- Gunakan 100 ml air
Chicken-fried steak is a dish in which a cut of beef, usually thin and selected from the round, is breaded and fried. (Occasionally, some restaurants have also cooked a cut of pork.) Chicken fried steak is a Southern diner tradition. You'll find it on the menu at nearly every mom-and-pop spot and at larger chains as well. It's the first thing my husband orders whenever we return home. See more ideas about Cooking recipes, Recipes, Food.
Cara menyiapkan Chicken Steak:
- Ayam: Filet ayam, lalu pukul-pukul dengan dengan rolling pin. Telur, secukupnya kaldu ayam, paprika bubuk & ladaku. Kocok, masukkan ayam. Marinasi sekitar 30menit. Siapkan tepung terigu di wadah datar. Celupkan ayam di terigu, pijit-pijit masukkan di telur lagi lalu di tepung lagi. Pijit-pijit lagi. Goreng di minyak panas api sedang. Angkat bila keemasan.
- Saus: cincang bawang bombay & bawang, & tomat lalu tumis. Masukkan 100ml air, saus tomat, saus tiram, saus sambal, aduk. Tambahkan perasan lemon, kaldu bubuk & ladaku. Koreksi rasa. Tambahkan maizena yg sudah dilarutkan ke air, masukkan sesuai kekentalan saus yang diinginkan. Setelah pas & matang, angkat. Tuang diatasa ayam.
- Side: aku pakai kentang. Kupas, potong-potong, lalu rebus selama 4 menit di air mendidih. Setelah itu tiriskan & biarkan air keluar, lalu goreng. Angkat saat keemasan & sajikan di samping ayam.
- Selamat mencoba & menikmati!
Find chicken steak stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. One of the coolest forts we built was with help from my dad. He had this idea to The thing about chicken fried steak is that, unlike other breaded meat things such as wiener. It's Chicken Fried Steak, is what it is.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken steak yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
