Bunda sedang mencari ide resep steak ayam & potato wedges yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam & potato wedges yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam & potato wedges, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan steak ayam & potato wedges yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berbagai Cara Membuat Steak Ayam dengan Variasi Saus. Steak ayam seperti sudah disebutkan di bagian sebelumnya, merupakan salah satu menu yang paling banyak dipilih di restoran-restoran. Lihat juga resep Chicken steak black pepper @la resto enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat steak ayam & potato wedges yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Steak ayam & potato wedges memakai 38 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Steak ayam & potato wedges:
- Siapkan ✨Bahansteak ayam
- Siapkan 1/4 kg ayam fillet
- Siapkan Bahan A (marinasi)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 bawang putih haluskan
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 jeruk nipis
- Ambil Bahan B (basah)
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan Bahan C (kering)
- Gunakan 2 sdm maizena
- Ambil 6 sdm tepung bumbu serbaguna
- Siapkan ✨ bahan potato wedges
- Ambil 1 buah kentang iris sesuai gambar
- Ambil Bahan D (rebus kentang)
- Siapkan 1 bawang putih geprek dan cincang
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Sediakan Bahan E (kering)
- Ambil 1 sdm maizena
- Ambil 1 sdm tepung bumbu
- Siapkan 1/2 sdm nori boncabe / oregano/ sledri
- Siapkan ✨bahan saus
- Gunakan 1/4 bawang bombay cincang
- Siapkan 2 bawang putih ukuran sedang cincang
- Ambil 4 bawang merah ukuran sedang cincang
- Ambil 1 buah tomat ukuran besar rebus hingga empuk
- Sediakan 1 sdt pala
- Sediakan 1 sdm saori tiram
- Sediakan 1 sdt kecap
- Gunakan 1 sdt saus tomat
- Siapkan 1 sdt saus pedas
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya masako
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan 1 sdm maizena campur air
- Gunakan Secukupnya air
Resep steak ayam yang mudah dan enak, berikut ini langkah cara membuat steak ayam yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Lagi pengen makan steak ayam tapi duit di dompet gak mencukupi? Hasilnya crispy, mirip seperti yang dijual di restoran. Resep cara membuat steak ayam yang hasilnya crispy seperti di restoran, tenyata tidak sulit.
Langkah-langkah membuat Steak ayam & potato wedges:
- Pertama, Marinasi ayam fillet dengan bumbu A diamkan dalam kulkas/ frezeer.
- Kedua. Sembari menunggu marinasi. Rebus kentang udah di iris-iris dan masukan bumbu D, rebus 8 menit dan tiriskan. Lalu lumuri kentang dengan bahan E. Dan simpan dalam frezeer.
- Ketiga, masak saus. Siapkan semua bahan saus. Rebus tomat hingga empuk lalu iris2. Tumis bawang bombay hingga layu lalu masukan bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan layu lalu masukan pala, tomat, saori, kecap, saus pedas dan tomat aduk aduk hingga tercampur lalu masukan air tunggu hingga mendidih, lalu masukan larutan maizena dan tunggu blubuk-blubuk. Test rasa.
- Keempat. Kluarkan fillet ayam dan lumuri dengan bahan B dan C, cubit cubit adonan lalu goreng.
- Kelima. Kluarkan kentang lalu goreng di minyak jgn terlalu panas 3 menit tiriskan, lalu goreng lg di minya panas hingga kering. Lalu angkat
- Sudah siap
Hanya resep ini yang bisa mewujudkannya! Menyajikan menu a la restoran untuk keluarga kini sudah bisa Bunda lakukan, kapan pun tanpa ribet. Steak ayam ini biasa disebut dengan chicken steak yang memiliki rasa nikmat dan enak. Steak ayam umumnya sangat digemari oleh masyarakat, selain harga yang lebih terjangkau, steak ayam juga memilliki cita rasa yang enak. Steak ayam adalah makanan lezat ala restoran, kini anda bisa menyajikan masakan ini di rumah tanpa repot.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steak ayam & potato wedges yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
