Lagi mencari ide resep tomyam ayam + ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tomyam ayam + ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Manfaat ceker ayam yang pertama didapatkan dari kandungan kolagen yang ada di dalamnya. Selain itu, manfaat makan ceker ayam selanjutnya adalah menjaga elastisitas kulit karena. Resepi Tomyam Campur ini pasti akan menjadi kegemaran ramai kerana dipenuhi dengan sotong, udang dan juga ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tomyam ayam + ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tomyam ayam + ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tomyam ayam + ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan TOMYAM AYAM + CEKER memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan TOMYAM AYAM + CEKER:
- Sediakan ceker ayam, bersihkan kuku dan kulit arinya potong menjadi 2 bagian jika mau
- Siapkan Daging ayam, potong dadu
- Gunakan wortel ukuran sedang, potong-potong
- Siapkan brokoli hijau/putih, potong-potong
- Gunakan kacang panjang, potong-potong
- Siapkan rawit utuh (sesuai selera)
- Gunakan daun bawang, potong-potong
- Gunakan jeruk nipis, ambil airnya
- Gunakan minyak makan untuk menumis
- Ambil tomat
- Ambil garam, gula, merica
- Sediakan air
- Ambil Bahan yang dihaluskan:
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kemiri
- Siapkan cabe merah
- Siapkan Bahan rempah :
- Ambil serai, geprek
- Siapkan lengkuas, geprek
- Ambil daun salam
- Ambil daun jeruk
Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari. Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam. Ambil ceker ayam yang sebelumnya dipaki untuk membuat kaldu, lalu masukan ke dalam tumisan.
Cara membuat TOMYAM AYAM + CEKER:
- Pertama panaskan air kemudian masukkan ceker hingga mendidih, buang air rebusan pertama kemudian rebus kembali ceker sampai lembut atau empuk setelah itu angkat. Jangan buang air rebusan
- Panaskan 3 sendok makan pada wajan dengan api sedang. Tumis bumbu halus, aduk hingga menggeluarkan bau wangi
- Masukkan bumbu rempah, ayam+ceker aduk sampai merata agar bumbu meresap kedaging ayam+ceker, biarkan selama 1 menit
- Masukkan air rebusan ceker, aduk hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan wortel, brokoli, kacang panjang dan cabe rawit utuh.
- Kemudian seasoning dengan garam, gula, merica, air jeruk tambahkan tomat jika perlu test rasa. Jika sudah, Tomyam siap disajikan. Sajikan selagi hangat. Nyamm Asli rasanya seger pisan euy.
Termasuk, ceker ayam, yang kerap dimasak menjadi tumis ceker, dimsum, sup, sate ceker, hingga ceker goreng pedas. Kendati tampilannya agak 'kurang enak dipandang', tapi ceker ayam pun. ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant Mie ayam ceker or to the places that are closest to you Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang lazim dikonsumsi. Hidangan ceker ayam dapat ditemukan dalam kuliner Asia, Eropa Timur, Afrika, Karibia dan Amerika Latin. Dalam seni kuliner dunia, hidangan dari ceker ayam dapat ditemukan dalam seni Masakan Tionghoa, Indonesia, Korea, Thailand, Laos.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tomyam ayam + ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
