Sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Although I wasn't in Lombok, but in Jakarta, I decided to go check out a restaurant called Ayam Taliwang Rinjani.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar taliwang memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar taliwang:
- Ambil 1/2 kg ayam potong sesuai selera
- Sediakan 1 sdm gula merah / gula aren
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sachet kecil kaldu jamur
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 buah cabe besar
- Sediakan 1 ruas kencur
Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji. Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Sajikan ayam taliwang bersama nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar taliwang:
- Haluskan bumbu halus, setelah itu, tumis dengan sedikit minyak hingga harum, lalu beri air
- Tambahkan gula aren, garam dan kaldu jamur
- Aduk rata, masukkan ayam, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap
- Setelah menyusut, matikan api dan siap dibakar dengan dioles bumbu sisa
- Bolak balik ayam hingga merata dan sajikan ayam bakar taliwang
Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Ilustrasi Ayam Bakar Taliwang Enak [image source]. Itulah ungkapan yang tepat untuk menggambarkan warung ayam Taliwang yang berada di Desa Taliwang, Cakranegara ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
