Telor Dadar Ala Warteg
Telor Dadar Ala Warteg

Sedang mencari inspirasi resep telor dadar ala warteg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telor dadar ala warteg yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor dadar ala warteg, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telor dadar ala warteg yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

This type of omelete is commonly found in street vendors (warteg) along the street in Indonesia, especially in Java. Di Warteg, telur dadar sangat mengembang dan pinggirannya sampai 'keriting'. Hasilnya, telur dadar jadi kriuk dan enak banget rasanya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telor dadar ala warteg yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Telor Dadar Ala Warteg memakai 6 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telor Dadar Ala Warteg:
  1. Sediakan 1 buah Telor ayam negeri
  2. Ambil Bawang merah goreng
  3. Ambil Daun bawang iris tipis
  4. Ambil Cabe rawit/cabe hijau kecil iris tipis
  5. Gunakan secukupnya Garam
  6. Gunakan secukupnya Kaldu jamur

Telur dadar sederhana mekar ini termasuk sajian menu hidangan favorit di Rumah Makan Minang asli atau khas Restoran Padang Minang Sajian Sedap. Telor dadar padang spesial paling sedap lebih lezat dibanding telur dadar warteg, telur dadar gulung ncc maupun telor dadar versi ala rumahan. Makan ala warteg sepertinya kurang lengkap tanpa yang kriuk kriuk, ya. Tenang saja, warteg menyediakan segala jenis kerupuk.

Langkah-langkah membuat Telor Dadar Ala Warteg:
  1. Campur semua bahan jadi satu
  2. Masukkan minyak sayur ke dalam kuali. Setelah panas, masukkan campuran telur. Goreng hingga matang.

Telur dadar gembung atau dalam bahasa Minang talua dadar gambuang adalah menu wajib di setiap Warung Padang. Sebenarnya menu ini sangat mudah dibuatnya asal kita tau resep dan teknik membuat ya. MAKAN telur dadar itu mungkin sudah biasa kita lakukan, paling tidak sepekan satu kali. Nah, bagaimana dengan telur dadar a la Padang yang tentunya selalu dijajakan di warung-warung dan restoran Padang? Ada apa dengan telur dadar Thailand itu ya?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telor Dadar Ala Warteg yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!