Sedang mencari ide resep ayam tangkap ala syrah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tangkap ala syrah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Lihat juga resep Ayam Tangkap Khas Aceh enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tangkap ala syrah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam tangkap ala syrah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam tangkap ala syrah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam tangkap ala syrah memakai 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam tangkap ala syrah:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1 sachet masako ayam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt jintan bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk
- Sediakan 1 genggam daun kari
- Siapkan 1 genggam kemangi
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Sediakan 3 siung bawang putih geprek
- Gunakan 3 siung bawang prei potong2
- Sediakan 2 lembar daun pandan disimpul
- Ambil 5 lembar daun jeruk buang tulang
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE.
Langkah-langkah membuat Ayam tangkap ala syrah:
- Balur ayam dengan garam, masako, merica, jintan dan jahe bubuk atau boleh pakai jahe yang dihaluskan. Diamkan 1 jam atau lebih
- Panaskan minyak dan goreng ayam sampai kering kecoklatan lalu masukkan daun pandan, baput geprek, serai geprek, bawang prei, kemangi, daun jeruk, daun kari. Goreng bersama ayam sampai wangi lalu serok dan tiriskan sampai atus atau sampai minyak turun semua…siap disajikan
Cara budidaya ayam petelur ini diterapkan oleh mitra kami, dengan hasil sangat menggiurkan. Meskipun usia ayam sudah afkir, produktifitas tetap maksimal. Meskipun usia ayam sudah afkir, namun produktifitas ayam petelur masih sangat maksimal. Untuk Hasil Analisa usaha bisa cek di disini. Ukuran Kandang ayam petelur - Sebelum memulai usaha peternakan, biasanya hal yang paling utama di pikirkan oleh seorang calon peternak adalah kandang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam tangkap ala syrah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!