Lagi mencari inspirasi resep telor pindang teh celup yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telor pindang teh celup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah. Ketiga bahan itulah yang memberikan warna coklat pada telur pindang. Teh Jawa yah jangan teh hijau 😁 Telur pindang ini biasa saya sajikan dengan Nasi Krawu, Lontong Opor, Nasi Liwet dan hari ini saya sajikan dengan Timlo Solo.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor pindang teh celup, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telor pindang teh celup enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telor pindang teh celup sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Telor Pindang Teh Celup memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telor Pindang Teh Celup:
- Sediakan 3 butir telor ayam negeri
- Sediakan Bumbu rebusan:
- Siapkan 1 buah teh celup
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1.5 sdm gula merah
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur dan garam
- Siapkan 500-600 ml air utk merebus
Telur pindang dibuat secara tradisional bersama herba dan rempah ratus, mampu bertahan selama tiga bulan, ia juga mempunyai rasa yang enak serta berkhasiat. Pindang telur mantap, telur coklat yang menggugah selera. Rasa bumbunya meresap sampai ke dalam. Telur pindang has a deep cultural heritage within Johorean, and in turn Malaysian, society.
Cara membuat Telor Pindang Teh Celup:
- Siapkan bahan2, rebus telor hingga matang lalu kupas (untuk memudahkan mengupas beri cuka masak 1sdm)
- Masukkan semua bahan dalam panci kecil, pastikan telor terendam dalam bumbu rebusannya, masak dengan api kecil.. saya tambahkan bawang putih udh menambah aroma dan rasa
- Setelah kuah menyusut, diamkan minimal 2jam spy bumbu dan warna telor meresap coklat sempurna.. Lebih bagus lagi didiamkan semalaman.. Met mencobaa
However, the daily use of telur pindang is now far more uncommon today due to its complicated and time-consuming method of cooking, restricted to mostly festivities or commercial sale. Lihat juga resep Sate Pindang Telur Puyuh dan Kerang enak lainnya. Telur adalah makanan bergizi tinggi yang kaya protein. Rasanya yang lezat membuat telur dapat diolah menjadi berbagai macam jenis makanan lho. Telur pindang sangat lezat disantap dengan kerupuk dan nasi putih hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telor pindang teh celup yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
