Lagi mencari ide resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur balado yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Telur Balado memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Balado:
- Ambil 3 butir telur ayam negeri
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 buah cabe rawit setan
- Gunakan 1 sdt terasi kukus
- Sediakan 1 sdt gula merah sisir
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Lihat juga resep Telor balado endoollllitaaa😘😘 enak lainnya. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak.
Cara membuat Telur Balado:
- Rebus telur ayam negeri hingga matang. Tunggu dingin, lalu kupas.
- Goreng telur yang sudah direbus dan dikupas. Goreng sebentar. Sisihkan.
- Blender semua bumbu halus. Tambah sedikit air. Dikira2 saja.
- Panaskan minyak goreng di wajan. Lalu, tumis bersama daun jeruk hingga wangi.
- Masukkan telur, tambahkan kaldu jamur secukupnya, lalu tumis hingga bumbu meresap kurleb 1 menitan. Cek rasa. Matikan kompor.
- Telur balado siap disajikan. Telur balado ini rasanya lebih enak dari yg dijual2 loh, karena ada tambahan daun jeruknya. 😊
Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur. All Reviews for Telur Balado (Spicy Chile Sauce with Eggs). There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one. This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Balado yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
