Sedang mencari ide resep nasi tim ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi tim ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Nasi tim ayam udang enak lainnya. Nasi Tim Ayam (Indonesian Steamed Chicken Rice) is Chinese Indonesian food. This dish can be found in Chinese restaurants in Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi tim ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi tim ayam udang memakai 13 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi tim ayam udang:
- Gunakan 3/4 ekor ayam
- Siapkan 100 gr udang, cincang kasar
- Gunakan 3 bh telur rebus, bagi 2
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Siapkan 2 ruas jahe, geprek
- Siapkan 1 ruas jahe, cincang halus
- Sediakan 10 siung bwg putih, cincang
- Sediakan Lada
- Ambil Minyak wijen
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Air
- Sediakan Beras yg sudah dicuci bersih
The traditional way of cooking it is to cook the rice on a stovetop and the chicken separately. Then, at the end, both will be combined in a bowl and will. Anda juga dapat memperoleh banyak resep nasi tim ayam yang gurih dan sangat lezat. Nasi tim ayam cocok bagi Anda yang menyukai hidangan ayam tapi bosan dengan olahan ayam yang dibakar atau digoreng.
Cara menyiapkan Nasi tim ayam udang:
- Rebus ayam dengan jahe geprek dengan api kecil sampai empuk
- Setelah emouk, suir ayam, sisihkan
- Panaskan minyak, tumis sedikit bawang putih cincang sampai harum
- Masukkan udang, tumis sampai berubah warna
- Masukkan ayam yg sudah disuir + telur rebus
- Tambahkan kecap manis+kecap asin+lada, sesuaikan rasa (bisa tambah air rebusan ayam kalau mau nasi timnya agak basah)
- Sisihkan tumisan ayam+udang+telur
- Panaskan minyak goreng + minyak wijen (1:1)
- Tumis sisa bawang putih + jahe cincang sampai harum
- Masukkan beras, tumis dan aduk rata
- Tuang air bekas rebusan ayam (cara ukur airnya : sebelum masukin beras, sudah diukur dulu airnya seperti masak nasi biasa, tp kalau mau agak lembek bisa ditambah airnya)
- Masak beras dengan api kecil sambil diaduk sesekali sampai air habis, sisihkan biarkan agak dingin
- Masukkan telur+tumisan ayam udang ke dasar cetakan, disusul dengan nasi aron
- Kukus/tim nasi sampai matang
- Sajikan
Di Indonesia sendiri, nasi tim dikenal sebagai hidangan bagi bayi yang baru belajar makan. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Teksturnya yang lembut, nasinya yang gurih, serta tumisan ayamnya yang lezat tentu mengundang selera. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi tim ayam udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!