Sedang mencari inspirasi resep opor ayam tahu sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa. Setiap daerah, tuh, punya resep opor ayam berbeda-beda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam tahu sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam tahu sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Tahu Sederhana memakai 19 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Tahu Sederhana:
- Ambil 1/4 kg daging ayam (sy lebihin dikit)
- Ambil 4 buah tahu putih kotak
- Sediakan 500 ml santan encer
- Siapkan 300 ml santan kental
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Ambil bawang goreng utk taburan
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan 3 siung baput
- Siapkan 3 siung bamer
- Gunakan secukupnya ketumbar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan sedikit lada
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan bumbu cemplung :
- Ambil 3 lbr daun salam
- Ambil 1 btg serai, geprek
Masakan berkuah santan kental ini telah dikenal luas di berbagai wilayah di Indonesia, bahkan di beberapa daerah memiliki resep opor ayam dengan ciri khas bumbu yang berbeda. Dengan mengikuti resep opor ayam sederhana berikut, kamu bias menyajikan opor ayam yang sangat lezat untuk keluarga. Mudah dan sederhana bukan cara membuat resep opor ayam sederhana di atas? Tahu sebagai pengganti ayam juga dapat anda coba untuk resep opor tahu.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Tahu Sederhana:
- Cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera
- Potong tahu mjd 2 bagian bentuk segitiga, lalu goreng setengah matang
- Haluskan semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus sebentar kemudian masukkan bumbu cemplung. tumis sampai berbau harum
- Tambahkan sedikit santan encer kemudian masukkan ayam. aduk rata
- Masukkan sisa santan encer, tambahkan gula pasir. tunggu sampai mendidih
- Masukkan tahu goreng, aduk2. tunggu hingga mendidih lg
- Setelah mendidih masukkan santan kental. tunggu hingga mendidih lg.
- Test rasa, bisa ditambahkan penyedap rasa
- Tunggu sampai ayam benar2 empuk dan bumbu meresap. jangan lupa beri taburan bawang goreng spy lebih sedap😋
- Opor ayam tahu siap dinikmati
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Jika sudah matang sempurna, tuangkan opor ayam tahu dalam mangkuk saji. Siapkan mangkuk saji, tuangkan opor ayam ke dalamnya. Proses Pembuatan Opor Ayam Paduan tahu Tempe. Tahu pilih yang kenyal dan bagus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
