Anda sedang mencari inspirasi resep ayam gongso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gongso yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Gongso Ayam ala Semarangan enak lainnya. Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Bagi penyuka pedas, ayam gongso bisa dimasak dengan tambahan cabai rawit dan paling lezat disantap bersama nasi putih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gongso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam gongso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam gongso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Gongso menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Gongso:
- Ambil Ayam sedang, cuci bersih
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Bawang bombay
- Gunakan Cabe rawit
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Saos Tiram
- Sediakan Himalaya salt
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Air untuk merebus
Ayam saigon maupun ayam magon adalah jenis ayam. Ayam kampung asap+iga gongso.empuknya ayam asap+sambelnya.woww!!! Olahannya biasanya berupa ayam goreng, kari ayam, atau ayam yang berkuah. Ambil bawang merah dan cincang halus, sisihkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Gongso:
- Potong ayah agak kecil, lalu didihkan air dan rebus hingga ayam matang. Sisihkan jangan dibuang air rebusannya
- Iris trio bawang dan cabe, aslinya dihaluskan ya bamer, baput n cabe nya. Lalu tumis dengan minyak hingga wangi
- Masukkan air rebusan, kecap, saos tiram, garam, lada, kaldu bubuk. Masak hingga mendidih
- Masukkan ayam, masak hingga kuah meresap ke daging ayam
- Angkat dan sajikan, nikmat dengan sebakul nasi
Ayam gongso Khas Kudus ini pun adalahf tumisan ayam yang dimasak menggunakan bumbu kecap. Menghadirkan rasa gurih, pedas dan manis tentu sangat memanjakan lidah anda. The rice bowl game at Nyah Kunyah is strong, it deserves a blog post review for its own because it's SO SOOOO GOOD! Yuk, belajar membuat Babat Gongso di rumah Anda! Resep Ayam Suwir Pedas ala Bali (Ayam Sisit Bali).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam gongso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
