Anda sedang mencari inspirasi resep garang asem ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam tanpa santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian. Nikmatnya garang asem ayam akan semakin lengkap dengan sensasi pedas menyegarkan yang berasal dari potongan cabai dan belimbing sayur/wuluh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan garang asem ayam tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan garang asem ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan menggunakan 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam Tanpa Santan:
- Gunakan ayam bagian paha
- Ambil wortel
- Sediakan pakcoy
- Gunakan bombay
- Gunakan rawit
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan tomat
- Sediakan sereh
- Siapkan lengkuas
- Ambil daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Siapkan garam
- Siapkan kaldu jamur
- Siapkan lada bubuk
- Gunakan jeruk nipis
- Gunakan Daun pisang
- Gunakan air
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Resep Garang Asem Ayam Tanpa Menggunakan Santan.
Cara menyiapkan Garang Asem Ayam Tanpa Santan:
- Potong kecil ayam, marinasi dengan air perasan jeruk nipis, diamkan sampai 20menit
- Sembari menunggu, potong semua bumbu, geprek sereh dan lengkuas, kemudian sisihkan
- Didihkan air dalam panci pengukus
- Siapkan rantan, lapisi dengan daun pisang
- Tata ayam ke dalam rantan secara berlapis dg bumbu, ayam di bagian bawah lalu taburi bumbu yg sudah dipotong, kemudian masukan sisa Ayam dan masukan sisa bumbu yg ada.
- Setelah semua tertata tambahkan garam, lada dan kaldu jamur
- Siram dengan 1 gelas air
- Tutup rapat dan biarkan sampai 45 menit.
- Setelah 45 menit, koreksi rasa, bila sudah pas siap disajikan.
Warna dari garang asem ayam ini pun menjadi putih kecoklatan, maka dari itu penggunaan bumbu dalam resep ini akan lebih dimaksimalkan lagi. Hasil: Resep Garang Asem Ayam Santan. Cara Membuat Garam asem Ayam Kuah. Campurkan bumbu halus dengan santan, selanjutnya masukkan potongan ayam, serai, belimbing wuluh, cabai rawit, dan potongan tomat. Cara Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang Asem Ayam Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
