Lagi mencari inspirasi resep soto ayam madura + koya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura + koya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam kampung madura komplit beda dari Pasti baik baik aja kan. kali ini aku lagi mau share resep soto ayam kampung khas madura. Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura + koya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam madura + koya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam madura + koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam Madura + koya menggunakan 29 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam Madura + koya:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 4 kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Bumbu cemplung
- Ambil 3 lb daun salam
- Ambil 2 sereh
- Gunakan 2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Air
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Koya
- Ambil 2 bawang putih goreng
- Sediakan 4 kerupuk udang
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Bawang merah goreng
- Ambil Taoge
- Gunakan Sambal
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Irisan sledri
- Sediakan Tomat (optional)
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Telor rebus
- Ambil Kerupuk udang
Masukkan kembali tulangnya ke dalam kuah soto. You have made the following selection in the MAPS. ME map and location directory: the restaurant Soto Ayam madura at the address: Indonesia, Special You can download MAPS. ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant Soto Ayam madura or to the places that are.
Langkah-langkah membuat Soto ayam Madura + koya:
- Cuci bersih ayam. Rebus dengan air. Sampai mendidih. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ke air rebusan ayam. Masukkan bumbu cemplung. Tes rasa. Biarkan tetap diatas kompor, dengan api kecil agar bumbu meresap.
- Cara membuat koya. Haluskan bawang goreng + kerupuk udang. Sisihkan.
- Ambil ayam yg direbus tadi, suwir2 sesuai selera.
- Soto siap dihidangkan. Dengan pelengkap dan koya. Enak disantap saat masih panas
Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam madura + koya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!