Lagi mencari inspirasi resep nasi hainan/hainam - ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi hainan/hainam - ayam kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi hainan/hainam - ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi hainan/hainam - ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi hainan/hainam - ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi hainan/hainam - ayam kampung menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi hainan/hainam - ayam kampung:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung
- Ambil 1 cup beras
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Minyak wijen
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 6 bh bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan secukupnya Kecap asin
- Siapkan secukupnya Kecap ikan
- Siapkan 1 daun bawang
Mulai esok Nasi Ayam Hainan akan memulakan servis office/home delivery. Rasa Nasi Hainam mereka sudah terkenal kelezatannya. Lihat juga resep Nasi hainam ayam enak lainnya. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China.
Cara membuat Nasi hainan/hainam - ayam kampung:
- Cuci bersih beras, tiriskan.
- Rebus ayam kampung selama kurang lebih 1 jam, sampai empuk.
- Tumis bawang putih & jahe dengan minyak wijen sampai harum.
- Ambil sedikit tumisan bawang putih dan jahe untuk dimasukan ke kuah ayam. 1/2 sdm.
- Masukan beras kedalam tumisan bawang putih dan jahe. Ditumis sebentar, tambahkan kecap asin dan kecap ikan. Diaduk sebentar kemudian Matikan kompor. (Ga pakai, kecap asin dan kecap ikan gpp, bisa ganti garam aja, hanya kurang wangi)
- Masukan tumisan beras ke dalam rice cooker, masak menggunakan kuah ayam. (Boleh juga menggunakan air, tp tidak segurih pakai kuah ayam)
- Tambahkan irisan daun bawang, nyalakan rice cooker.
- Sajikan dengan tumisan sayur, irisan daun bawang segar, dan suwiran daging ayam.
Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke. Masakan ini bahkan menjadi national dish di negara Singapura. Kenapa disebut nasi ayam Hainam sebab makanan tersebut berasal dari tradisi seni. So, cuba rasa resepi nasi ayam hainan mudah yang ni tapi bagi saya cukup ummph. Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step di sini untuk anda cuba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi hainan/hainam - ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
