Lagi mencari inspirasi resep balado kentang ati ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang ati ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang ati ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado kentang ati ayam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tumis bumbu dan daun salam hingga harum (tidak langu). Masukkan gorengan kentang dan ati ampela. Beri sedikit air biar tidak gosong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado kentang ati ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Balado Kentang Ati Ayam menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Kentang Ati Ayam:
- Sediakan 1/2 kg Kentang
- Siapkan 6 bh ati ayam
- Gunakan 1 pcs santan kara (65ml)
- Gunakan Secukupnya gula pasir, garam, totole
- Sediakan 2 bh daun jeruk
- Ambil 2 bh daun salam
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Gunakan 7 cabe kriting (optional)
- Siapkan 5 cabe rawit (optional)
- Sediakan Secukupnya minyak
Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Cara Memasak Kentang Balado Ati Ampela Pete: Pertama, siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, lalu panaskan minyak. Aneka resep masakan ati ayam yang spesial dan lezat. Anda bisa menyajikannya untuk keluarga di rumah agar makan semakin spesial dan berselera.
Cara menyiapkan Balado Kentang Ati Ayam:
- Potong dadu kentang lalu goreng, kalau ati di rebus dgn garam dan jahe stlh matang potong" sesuai selera lalu goreng agar tdk cpt basi
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam.. masak hingga harum
- Stlah itu masukan santan kara, aduk" lalu masukan kentang dan ati yg sudah di goreng..
- Beri garam, gula pasir, dan totole kaldu jamur
- Masak hingga bumbu menyusut dan meresap semua, cicipi.. angkat dan hidangkan
Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat. Kentang memiliki serat yang tinggi sehingga sistem pencernaan dalam tubuh tetap terjaga kesehatannya. Resep Telur Balado Kentang, Meriahkan Suasana Bersantap dengan Keluarga. Resep telur balado kentang yang sederhana selalu jadi incaran orang Indonesia. Contoh beberapa hidangan yang cocok dengan resep telur balado kentang adalah Ayam Rendang , Nasi Uduk , ataupun Ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Kentang Ati Ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
