Ayam lodho
Ayam lodho

Sedang mencari ide resep ayam lodho yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lodho yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

resep ayam lodho khas jawa timur dan cara membuat ayam lodho khas trenggalek lengkap bumbu ayam lodho banyuwangi serta cara masak ayam lodho britar tulungagung. Ayam lodho khas Jatim ini punya perpaduan rasa unik hasil dari bakarannya dan gurih-pedas meresap dari bumbu santan. Jakarta - Keunikan olahan ayam khas Jatim ini terletak pada kuah santan yang kental.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lodho, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam lodho yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam lodho yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam lodho menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam lodho:
  1. Sediakan 1 kg ayam potong
  2. Ambil Bumbu halus
  3. Ambil 10 btr bawang merah
  4. Siapkan 4 siung bawang putih
  5. Sediakan 2 butir kemiri
  6. Ambil 3 lembar daun jeruk
  7. Ambil 3 biji cabe keriting
  8. Ambil 15 biji cabe rawit
  9. Siapkan 2 cm kencur
  10. Ambil Bumbu cemplung
  11. Ambil 1 btg sere
  12. Gunakan 3 cm lengkuas
  13. Sediakan 2 lembar daun salam
  14. Siapkan 2 sdt kunyit bubuk
  15. Gunakan 1 sdt ketumbar
  16. Ambil 500 ml santan cair
  17. Gunakan Gula
  18. Ambil Garam
  19. Siapkan Kaldu ayam bubuk

Berlokasi di Jalan Yos Sudarso, Karangwaru, Kecamatan Tulungagung. Resep Ayam lodho wong Tulungagung Super Maknyus. AYAMLODHO #KULINER #TRENGGALEK Salah satu kuliner masakan Ayam Lodho yang terkenal dan legendaris di Trenggalek. Bedanya, ayam lodho lebih kemerahan warnanya karena cabai merah keriting yang digunakan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam lodho:
  1. Cuci bersih ayam. Lalu panggang hingga ayam matang,sisihkan
  2. Tunis bumbu halus hingga harum
  3. Masukkan bumbu cemplung
  4. Lalu masukkan santan dan ayam aduk rata masak dgn api sedang,
  5. Masak hingga kuah menyusut dan ayam empuk dan masukkan cabe rawit aduk rata dan test rasa
  6. Sajikan

Thanks untuk Mbak Tri atas resep ayam lodho a la Trenggaleknya yang super maknyus! Resep masakan ayam lodho tulungagung paling enak. Intinya , Ayam Lodho adalah ayam kampung bakar/panggang yang di masak lagi dalam santan dengan bumbu mirip kari pedas. Karena di masak sangat lama dengan api kecil-biasanya dengan. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Ayam Lodho Pak Yusuf, Indonesia yet.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam lodho yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!